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近日,首批来自大足区的人工养殖南美白对虾在盒马上市。该基地通过培育类似海洋的封闭生态系统,实现海虾的规模化、封闭式养殖,把海虾的产地缩短了1000多公里,让重庆市民吃上了安全、鲜活的海虾。
“长期以来,川渝市民吃的海虾,主要从广东湛江、广西北海、江苏连云港等地长途运输而来,不仅运输成本高,虾的活度也不可控。”盒马重庆采购总监李多思介绍,鲜虾在长时间的运输过程中难免会出现变弱或死亡的情况发生,再新鲜的虾,在经过漫长的旅途过后都会失去自身的活力,没有了消费者追求的“肥美度”。
为了让自己吃上真正新鲜的海虾,也为了让重庆市民吃到真正新鲜的虾,定居重庆的江苏人宦国新决定在山城重庆造海养虾。
养殖基地。受访企业供图
山城没有“海”,如何养“海虾”?
“内陆养殖海鲜一般采用‘海水养殖’模式。人工调制海水不难,但如果只靠换水养殖,平均养一斤虾的换水量要达到50吨,简直天方夜谭。”为此,宦国新花费6年时间,钻研出生物絮团技术。该技术通过为人工海水添加微生物,有效去除养殖水体中的粪便、残饵等颗粒物,形成生物循环系统,“相当于打造了一个封闭的海洋生态系统。”
此外,为达到生态平衡,养殖过程不能添加任何抗生素,同时养殖“海水”可以循环使用,无任何排放,不会对外部环境造成污染。目前,该项目已连续两年通过BAP(全球最佳规范水产养殖认证)及NSF(国际无抗生素产品认证)。
2019年,多方考察过后,宦国新在大安农业园区创建大足区零抗水产有限公司。
走进大足区零抗水产公司的养殖基地,2000平方米的封闭厂房内,分布着近百个虾塘,虾苗们自由游弋在30度的“温泉”中,空气中弥漫着海的味道。
“这就是我花费数年在重庆造的海。”宦国新介绍,这片海从3年前第一批虾试验性出塘,到现如今形成稳定规模,“基本上每天保证出虾200—300斤,年产鲜虾约10万斤。”
“大足是成渝地区双城经济圈桥头堡城市,区位优势显著,处于成渝两地中心节点,分拨两地都有天然的交通优势。最快一个半小时,鲜虾便能从池塘到餐桌,让川渝市民体验鲜活的虾。”宦国新说,养殖基地预计明年产能可达30万斤,能供应成渝两地30多家盒马门店,实现两地市民的吃虾自由。
大足区零抗水产公司的成立也带动了周边村民致富增收。村民沙子谷已经在养殖基地工作了2年,主要从事投料工作,除了一份稳定的薪水外,沙子谷家里的4亩地也全部流转给了基地。每年流转的费用按当年谷子的市价支付,一次性流转了30年。
“有土地流转的费用,还有工资。”沙子谷对现在的生活很满意,“工作不累,离家还近。”
“当前,我们正在从事稻虾共生养殖试验。”宦国新介绍,为了带动周边农户致富增收,基地未来将在周边大面积推广稻虾共生养殖。“我们提供技术和种苗,农民按照要求进行养殖,最终我们统一收购出售。”(李波)
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大家闰秀是什么生肖
在生肖的世界里,探寻大家闰秀所对应的生肖,需要综合多种因素和特质进行分析。
首先,我们来看看生肖鼠。鼠生肖的人通常聪明机智,善于应变,但在大家闰秀的特质中,鼠的灵活或许稍显过于精明,缺乏大家闰秀所应有的端庄和大气。
生肖牛,勤劳踏实是其特点,但可能在气质和风度上,难以完全契合大家闰秀的优雅和高贵。
生肖虎,勇敢自信,具有领导气质,但虎的威猛与大家闰秀的温柔婉约有所不同。
生肖兔,温和善良,举止优雅,具有一定的亲和力。其温柔的特质与大家闰秀的形象有一定的契合度,所以兔生肖有可能是大家闰秀的代表之一。
生肖龙,尊贵威严,富有魅力。然而,龙的气势过于强大,可能与大家闰秀的含蓄内敛不太相符。
生肖蛇,神秘而富有智慧,但其性格中可能存在的狡黠与大家闰秀的纯真善良有所冲突。
生肖马,热情奔放,积极向上。但这种外放的性格与大家闰秀的矜持和含蓄不太一致。
生肖羊,温顺柔和,心地善良。羊的温柔和善良与大家闰秀的品质有相似之处,因此羊生肖也有成为大家闰秀代表的可能。
生肖猴,聪明灵活,活泼好动。然而,猴的好动和调皮与大家闰秀的稳重端庄相差较大。
生肖鸡,自信自强,注重外表。但其有时表现出的骄傲可能不符合大家闰秀的谦逊。
生肖狗,忠诚正直,为人友善。但狗的质朴可能无法完全展现大家闰秀的精致和高雅。
生肖猪,豁达乐观,为人随和。然而,在大家闰秀的特质中,猪的随和可能显得过于随意。
综合来看,生肖兔和生肖羊在性格和特质上,与大家闰秀的形象更为接近。但需要注意的是,生肖之说并非绝对,每个人的性格和品质都受到多种因素的影响,不能仅仅依据生肖来判断一个人是否具有大家闰秀的特质。
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评论
打开APP查看92条评论吕良伟
9秒前
”(李波)
李苏琮
2分钟前
”盒马重庆采购总监李多思介绍,鲜虾在长时间的运输过程中难免会出现变弱或死亡的情况发生,再新鲜的虾,在经过漫长的旅途过后都会失去自身的活力,没有了消费者追求的“肥美度”。
殷歌
6天前
”“当前,我们正在从事稻虾共生养殖试验。
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