老话“中秋5不吃，吃了一年穷”，指哪5不吃？中秋家宴别犯了忌讳

发布日期：2024-09-22 17:16

来源类型：格隆汇 | 作者：卡梅隆·莫纳汉

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中秋节是中国传统节日中仅次于春节的重要佳节，象征团圆和丰收。这一天，家家户户举办丰盛团圆宴，人们赏月感受家庭温馨与团聚幸福。家宴上有许多饮食文化传统，如“五不吃”、鱼和酒的选择等，反映人们对团圆和美好生活的向往。

先说说中秋家宴的饮酒文化。过去，中秋家宴饮酒有讲究，“散白酒”被一致否定，因其谐音不好且过于寒酸，不符家宴饮酒作乐氛围。

除散白酒外，还有不少食物不能上桌，如带刺和毛的水果、长相丑陋的无鳞鱼等。这些忌讳看似古怪，实则为保持宴席吉祥美满。

来看看中秋家宴“五不吃”。分别是不吃带刺和表面有毛的水果、不吃长相丑陋的无鳞鱼、不吃谐音不好的瓜类、不喝散白酒、不吃咸鱼和腊肉。这些忌讳有深刻历史文化内涵。

关于鱼的选择，按“五不吃”传统，应选带鳞且体型优美的鱼上桌，长相丑陋的无鳞鱼不合适。这有两层含义：一是希望家庭如鱼般生活富裕且优美；二是暗示个人发展前程，愿家庭成员事业顺利、貌美如花。

食材选择方面，带刺和毛的水果被禁上桌，因寓意不好。中秋家宴水果寓意团圆美满，带刺和毛暗示家庭矛盾摩擦，且形象锋利，不符吉祥氛围。谐音不好的瓜类也不行，比如南瓜因谐音“难负”不适合。古人对食材寓意很敏感挑剔，要求食材本身及名字谐音都吉祥。

饮酒忌讳上，散白酒不合适。那喝什么酒呢？答案是“薄荷酒”和“淡茶花雕”。薄荷酒清凉爽口可解腻，淡茶花雕浓郁茶香花香能增添仪式感。

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中秋家宴饮食文化有趣又有深意，每一道忌讳和讲究都传递着对美好生活的向往。这些传统不仅是风俗，更是连接家庭情感的纽带。你对中秋饮食文化有什么看法？欢迎评论区分享想法，点赞支持哦！

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